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漢堡可以說是西式飲食經典中的經典,小時候食burger 第一時間只會想起M記,現在人大了,對品質要求相對提高,前幾晚放工後我就來到灣仔的Burger Joys,品嚐簡單傳統卻滋味無窮的漢堡。小店面積不大,像酒吧的格局,人多時會坐得有點擠。餐牌選擇的種類不多,都是以漢堡和炸物小吃為主。牛肉漢堡 $98店員會將漢堡打直放在一個小方盒內,這樣就不怕吃時配料會飛到四處都是,毋需沾污雙手,方便客人進食,就連包裝都設想週到,相當貼心呢!麵包採用法式的Brioche Bun,滿是牛油的甜甜香氣,烘焙出外層輕脆的口感,內裡鬆軟有彈性。漢堡扒口感扎實爽彈,肉汁飽滿,入口已是肉香四溢,牛味濃郁,超越一般公式化快餐中常用的茄汁、芥辣,配上秘製獨門醬汁,即使款式是最傳統的基本款,但卻是美味得不平凡。魚柳漢堡 $88不要以為這裡主打牛肉漢堡就只有這款出色,原來魚柳包亦是驚喜之作,裡面包著嫩滑雪白的魚柳。從橫切面也可看到炸魚柳外皮十分輕薄,咬下去外脆內軟,配合生菜的鮮脆和清爽得來帶酸甜味的沙律醬,增添了整體的融合感,胃口大開。美式炸雞配秘制辣醬 $58想不到小食份量也頗多,足夠二人享用,表面灑上辣粉提香,點上香滑
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漢堡可以說是西式飲食經典中的經典,小時候食burger 第一時間只會想起M記,現在人大了,對品質要求相對提高,前幾晚放工後我就來到灣仔的Burger Joys,品嚐簡單傳統卻滋味無窮的漢堡。
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小店面積不大,像酒吧的格局,人多時會坐得有點擠。
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餐牌選擇的種類不多,都是以漢堡和炸物小吃為主。
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牛肉漢堡 $98
店員會將漢堡打直放在一個小方盒內,這樣就不怕吃時配料會飛到四處都是,毋需沾污雙手,方便客人進食,就連包裝都設想週到,相當貼心呢!
牛肉漢堡
$98
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麵包採用法式的Brioche Bun,滿是牛油的甜甜香氣,烘焙出外層輕脆的口感,內裡鬆軟有彈性。
牛肉漢堡
$98
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漢堡扒口感扎實爽彈,肉汁飽滿,入口已是肉香四溢,牛味濃郁,超越一般公式化快餐中常用的茄汁、芥辣,配上秘製獨門醬汁,即使款式是最傳統的基本款,但卻是美味得不平凡。
牛肉漢堡
$98
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魚柳漢堡 $88
不要以為這裡主打牛肉漢堡就只有這款出色,原來魚柳包亦是驚喜之作,裡面包著嫩滑雪白的魚柳。
魚柳漢堡
$88
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從橫切面也可看到炸魚柳外皮十分輕薄,咬下去外脆內軟,配合生菜的鮮脆和清爽得來帶酸甜味的沙律醬,增添了整體的融合感,胃口大開。
魚柳漢堡
$88
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美式炸雞配秘制辣醬 $58
想不到小食份量也頗多,足夠二人享用,表面灑上辣粉提香,點上香滑芝士醬,為味蕾帶來雙重刺激。
美式炸雞配秘制辣醬
$58
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雞皮和粉漿不會過厚,炸得乾身不油膩,而且這款是無骨的,所以每件都是啖啖肉,加上不用弄髒雙手,吃得更方便衛生。
美式炸雞配秘制辣醬
$58
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甜薯薯條 $48
蕃薯味道如蜜糖般溢出來天然香甜,呈現豐滿甜薯的原汁原味,相比起薯條沒那麼油膩。
甜薯薯條
$48
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蕃薯條炸得金黃,十分脆口,沾上酸忌廉醬,足以令我這些蕃薯控回味無窮。
甜薯薯條
$48
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朱古力奶昔 $58
表面盛滿了豐盈的忌廉,奶昔入口濃厚順滑,朱古力味夠濃醇,不會被奶味所蓋過。
朱古力奶昔
$58
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-02-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$175 (Dinner)
Recommended Dishes
魚柳漢堡
$ 88
甜薯薯條
$ 48
朱古力奶昔
$ 58