
今次再訪,揀咗近窗嘅位,望住街景慢慢嘆🥢。成間店係和風木系裝修,空間夠大,坐得幾鬆動。最搶眼係嗰幅巨型食物相牆,睇到人流口水🤤!側邊仲有貼滿日式海報嘅小牆,好有居酒屋feel~燈光係暖黃色,唔會太暗亦唔刺眼,啱晒同老婆慢慢傾偈👫。整體好舒服,唔會嘈吵,係好好hea嘅地方。


*️⃣泰式冬陰功鍋+清湯鍋 4.5分
雙拼湯底穩陣之選!冬陰功酸辣度平衡🌶️,香茅味突出但唔會搶喉,涮肉一流;清湯就清甜,用嚟煮蔬菜同海鮮最夾。二刷水準keep到,湯底濃度一致,抵讚!
*️⃣手打五寶拼盤 4.8分
真心推介手打系列!五寶丸(豬/蝦/墨魚/和牛/黑松露墨魚)粒粒彈牙到跳舞💃。特別係「烏卒卒」黑松露墨魚丸,松露香爆出嚟,墨魚肉爽到似食緊新鮮版!每款丸嘅調味同質感都同上次一模一樣,穩定性💯。


*️⃣特級雪花肥牛 4.7分
脂肪花紋靚到似藝術品❄️!涮8秒入口即溶,牛脂香濃但唔油膩,同冬陰功湯意外地夾。肉質軟嫩度維持水準,無失手過。
*️⃣蟹籽墨魚滑 4.6分
自己動手刮好過癮🎣!墨魚滑超黏糯,蟹籽卜卜脆增加口感,鮮味十足。重點係完全唔會有粉感,真材實料。

*️⃣手打M5和牛丸 4.5分
單點嘅和牛丸更濃郁🐮!咬落肉汁澎湃,和牛獨有嘅甜香突出過拼盤款,鍾意牛味必點。
*️⃣清爽竹蔗茅根 5分
驚喜位!🥤冰涼解膩神器,蔗糖甜度自然,仲有淡淡馬蹄香,打邊爐配呢杯簡直絕配。

二刷證明品質真係穩陣👏!由湯底到手工丸,味道同第一次食零偏差,食材新鮮度亦keep得住。坐得舒服+食物水準穩定,難怪平日夜晚都坐滿人~埋單$800有找(已計加一),收AlipHK好方便✅。整體係安心之選,唔使驚中伏,同老婆食得好滿足🫶!下次想試埋佢個芝士雞鍋🧀~

