StephenYiu1984
私房菜就係有種魔力~
StephenYiu1984
Level 4
2025-08-07
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灣仔市區原來都有順德私房菜,菜品好特別,同屋企人聚餐就啱晒。

豆腐魚蓉羹



湯羹色澤白雪雪,好吸引!啖啖充滿魚蓉, 質感滑順柔軟,魚嘅鮮味與豆腐好夾。

冰燒雞



色澤金黃,配搭新鮮黃瓜絲、芝麻和小米辣,多汁而不油膩,味道帶有微微甜味和煙熏香,很清新開胃。

焗魚腸



表面微微焦脆,咬下去鮮香濃郁,很有焗烤香氣。

山區豆腐




豆腐綿密滑嫩,甜甜哋,鮮味突出。

大良炒鮮奶拼炸蓮藕餅





炒鮮奶很滑順,炸蓮藕餅外脆內軟,咬下去有著豐富口感層次。

柚皮鵝掌



鵝掌滑嫩,醬汁鹹香與柚皮嘅微苦好夾。

蝦醬菜心煲



用煲上,上到枱仲係熱騰騰,菜心脆嫩,蝦醬有粘稠感,風味獨特,有咸香。

臨尾仲送埋番薯糖水添,好滿足!
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Taste
4
Decor
4
Service
5
Hygiene
5
Value