愛文生

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是日為娜姐賀壽，一行9人點了9碟小菜，喻意長長久久。9碟小菜有沙薑雞、燒乳鴿、羊腩煲、生炒骨、黃金蝦、豉椒生腸、椒鹽魷魚、紅燒豆腐及椒鹽雞軟骨。沙薑雞-入味又濃郁，肉滑不鞋口，生炒骨-雖然炸得新鮮脆口，可惜骨肉偏韌；醬汁除了有甜酸之外，還帶點點辣椒，增加惹味。燒乳鴿-燒得皮脆但肉質不夠嫩滑。黃金蝦-每隻都被蛋黃茸包著，蛋黃香濃、蝦肉彈牙。椒鹽魷魚-雖然炸粉薄，像是缺乏鑊氣，不夠鬆脆可口。羊腩煲-南乳汁夠香，但羊肉不夠稔身及入味，肉質還帶點實。豉椒生腸-主角的生腸而被製到過份的爽脆，椒鹽雞軟骨-是各人至喜愛的一味，而個人認為略鹹了少少。雖然食物不是什麼美味佳餚，環境也是街坊的大排檔，但當晚的氣氛，各人的開心心情，是沒法代替的。在此祝娜姐生日快樂。