近日得悉店舖重開,,遂前往一試~~懷念一下昔日的味道!!
今次帶老公一試!!
點了招牌粉仔一大一細,,細碗仔翅,,一半辣一半不辣的魚蛋,,椰汁及豆漿~~
粉仔湯底濃郁,,而且沒半點味精味!!喝到底也不會覺鹹&口渴!!
有冬菇又有油渣,,好足料!!好喜歡吃油渣!!
想吃脆的則要另外加錢~~~
還有菜莆任加!!嗜辣的朋友必定要試辣菜莆!!
魚蛋彈牙,,吃辣魚蛋也辣得很過癮~~
見到鄰桌的小孩吃了一粒便要立刻order飲品~~
別以為跟別的食店的咖喱魚蛋一樣呢~~不可看輕這家店的辣度!!
落單時要跟店員說,,才可一半辣一半不辣的呢~~
可是碗仔翅略為遜色,,味道較淡~~有待改進!!
幸而用料還是很豐富!而且一貫沒味精的~~!!
椰汁是用椰子鮮製~~冰冰的,,有點碎椰絲!!正!!
豆漿則很香黃豆味~~不會很甜!!喝得出是用新鮮黃豆造~~!!
椰汁跟豆漿都很快賣完~~我們到達的時候都快要售罄呢!!
幸好能喝到!!
另外,,要讚一讚這家店的衛生狀況~~
當日坐在廚房隔壁,,見到店員把剛洗好的湯匙再檢查一下
大概是將仍較髒的掉進用過的餐具的桶內呢~~
整體來說,,食物味道都很好!!會再去光顧的!!
