今次就由女朋友話事,,佢帶左我去一間較入既餐廳
有睇我食評既朋友仔都知上次去左旺角到食吉列牛
而今次女朋友就叫我比較比較下
06:31 P.M.
我地諗住食早少少 估唔到已經要排隊!
看來的確幾高質 幾受歡迎
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06:43 P.M.
有得食啦!!!
今次同上次食法都好似樣 叫左兩份吉列牛定食
跟餐一人一個石鍋用黎燒肉食,,一碗飯,,一份沙律
而飯可以揀白飯/橫町飯,,又可以加配湯/小食
今次我地就專登多少少錢試下佢地個橫町飯!
我地察覺到一樣野 依間店比較細心
1. 係食材上面,,吉列牛切得比較薄,,而且每塊都差唔多厚薄
2. 係石鍋上加上牛油 令到牛肉不容易燒濃
先試試吉列牛,,將其燒至7成食
肉質鮮嫩 最重要既係佢層吉列衣食落依然係咁脆口
做到外脆內軟,,非常出色!
店內提供岩鹽,,燒既時候加少少作調味用
變成鹽燒吉列牛,,更加更加好食呀!!!
有肉點可以冇飯!
將橫町飯攪伴好後加埋吉列牛一伴進食
比起白飯更夾!!因為橫町飯加左配料後味道帶少少甜
同吉列牛個鹹味好夾!!一啖飯一啖牛 真係話咁快就清晒全部野!
總合黎講依間野真係高CP值!
外脆內軟的確唔容易,,下次好大機會會再試!
