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2025-04-29
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我以為私房菜一定係樓上舖,仲要係有少少隱蔽嗰隻,原來地舖都可以。朋友介紹大角咀禤師傅,試下囉有咩唔好啫。 冰鎮鮑魚:都大隻嘅,唔知點解伴青瓜 椒鹽瀨尿蝦:呢個真係好大隻,足足有一隻前臂咁長,但係除左大隻,肉質方面我唔識品評,本身唔特別鍾意食瀨尿蝦 辣酒煮花螺:普遍香港食辣野嘅通病,唔夠辣 黃金魚魷:一開頭以為係椒鹽鮮魷,走去問人拎汁。幾香口但係無乜咸蛋香 椒鹽九肚魚:偏硬,不是外脆內軟 避風塘炒蟹:大隻嘅,都厚肉 魚唇扒豆苗:魚唇幾入味嘅,豆苗方面不過不失 薑蔥魚腩煲:同行嘅朋友無乜人識欣賞,可能怕多骨 豉椒炒花甲:大隻嘅,但係多沙 整體黎講份量都唔細,特色海鮮類好似都係用銀色兜。質素幾平較,但係食物方面除左瀨尿蝦大大隻,好似無乜記憶點。 同枱唔逼,但係同其他枱好近,兩枱之間背對背唔需要伸手就可以觸碰嘅距離。當晚後面有一枱好嘈,成餐飯全場人4-5枱客就邊聽佢地講野邊食飯。
冰鎮鮑魚:都大隻嘅,唔知點解伴青瓜
椒鹽瀨尿蝦:呢個真係好大隻,足足有一隻前臂咁長,但係除左大隻,肉質方面我唔識品評,本身唔特別鍾意食瀨尿蝦
辣酒煮花螺:普遍香港食辣野嘅通病,唔夠辣
黃金魚魷:一開頭以為係椒鹽鮮魷,走去問人拎汁。幾香口但係無乜咸蛋香
椒鹽九肚魚:偏硬,不是外脆內軟
避風塘炒蟹:大隻嘅,都厚肉
魚唇扒豆苗:魚唇幾入味嘅,豆苗方面不過不失
薑蔥魚腩煲:同行嘅朋友無乜人識欣賞,可能怕多骨
豉椒炒花甲:大隻嘅,但係多沙
整體黎講份量都唔細,特色海鮮類好似都係用銀色兜。質素幾平較,但係食物方面除左瀨尿蝦大大隻,好似無乜記憶點。
同枱唔逼,但係同其他枱好近,兩枱之間背對背唔需要伸手就可以觸碰嘅距離。當晚後面有一枱好嘈,成餐飯全場人4-5枱客就邊聽佢地講野邊食飯。
冰鎮鮑魚
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椒鹽瀨尿蝦
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辣酒煮花螺
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黃金魷魚
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椒鹽九肚魚
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避風塘炒蟹
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魚唇扒豆苗
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薑蔥魚腩煲
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豉椒炒花甲
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