yin_minibu
真係有海膽嘅海膽湯底配靚牛
yin_minibu
Level 3
2025-06-25
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我哋今次去銅鑼灣呢間狸小路北海道涮涮鍋同壽喜燒專門店,真係幾特別。

呢間店位置唔算大,但一人一鍋都幾得意,價錢又抵。朋友推介我哋試海膽湯底,話日本一啲地方最少都要四百幾蚊港幣先可以食到,但喺呢度,200幾蚊就已經可以食到! 抵丫!
餐廳有好多套餐,包左一份肉、前菜、蔬菜、主食同埋甜品
我地揀左:
頂級西冷A5 $298
霜降A4和牛 $248

而湯底分別揀左壽喜燒湯同北海道海膽高湯!
我自己就好中意用北海道十勝出產嘅A5和牛西冷,肉質好細膩好有咬口,肉味都好濃。
沾埋個北海道蛋液,口感更加柔滑,真係超好食!
而女朋友就中意霜降A4和牛,貪佢夠油夠香! 唔怕油香感太重真係推介食呢個!
另外,個海膽湯底真係有海膽喺入面, 又真係幾真材實料喎! 將D牛肉浸係海膽湯底入面,
鮮甜到不得了! 為左個海膽湯底, 我願意encore!

咁仲有D烏冬同野菜拼盤都好抵食, 食左全日肉都要搵D澱粉質同蔬菜平衡番!
最後仲有個甜品, 食完真係心滿意足。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Taste
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Decor
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Service
4
Hygiene
4
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