滿堂樂滬京風味

心血來潮突然很想吃粢飯，就到附近滿堂樂點了一個外賣，付完錢才想起為什麼自己很久沒來。

30元一個粢飯，M記都可以吃到一個餐了，而坊間的粢飯往往才12-18元。多支付了50%, 那麼好吃本身就是應份的。

只是香港人太有錢了，對低價餐飲的價格敏感度很低，往往只要100元以下，質素好一點，拿到Michelin, 香港人就很容易趋之若鹜，覺得很划算，忘記了食物本身的價值。

對餐廳而言，只要卡好50元上下的街頭小食，100元的心理關口，或者400元3-course的必比登推介，把10元的粢飯堆砌到30元，把50元的車仔面堆砌到100元，那就離大排長龍不遠了。