尖沙咀最近開了幾個新蒲點，追趕潮流的我，已急不及待相約好姊妹去濕平，嘻嘻，為振興經濟出一分力嘛。怎料......DON DON DONKI 因公眾活動沒有營業！見到告示那刻，確是有點突然和失望。那樣......不如轉移陣地，先吃個午飯吧。
通過商場走向諾士佛臺，選了這間名為SPICE的酒吧餐廳，意圖刺激一下味覺神經。由踏出門開始，已被店子裝修吸引著，門口位置掛起型格招牌，旁邊是充滿南亞風情的吊燈，進入用餐區，闊落雅緻，我們幸運地坐在窗邊梳化，光猛舒適。
餐廳食物非常多元化，印度、摩洛哥、美國、意大利、星加坡等菜式，應有盡有，總有一款合心意。色彩繽紛的主廚沙律($115)率先出場，材料包括生菜、車厘茄、牛油果、雞蛋、麵包粒，無論味道和質感均很豐富。拌入蜂蜜芥末醬後，清新自然。
之後輪到滿心期待的羊肉塔吉鍋($185)，這是摩洛哥傳統美食，由於未曾試過，因此非常好奇。成品以一個紅色尖頂容器煮製，據聞這容器的物料特別保溫，而帽子設計可讓水蒸氣在鍋中循環，能保持菜餚的原汁原味。此菜另附送古斯米，份量充足。
揭開蓋子，一縷輕煙飄出，伴隨著羊肉的香氣。只見鍋內橙紅色的醬汁中，浸著約10件羊肉粒，還有薯仔、紅蘿蔔、燈籠椒等蔬菜。論賣相，不算美侖美換，但味道卻令人深刻。羊肉燉得十分腍軟，滲出微微羶香，不會強烈得難以接受。部份羊肉連著脂肪，一咬，油份便跑出來，甘美豐腴。
起初看見醬汁的顏色以為很刺激，原來完全不辣，反而偏鹹，當中又有梅子的甜味。如果單吃主菜，或許過濃，幸好有古斯米相伴。此物由粗麥粉製造，形狀和顏色都像小米，質感則似蛋糕碎，營養價值很高。米內還有提子乾和松子仁，富咀嚼感。
窗外陽光燦爛，有甚麼比點杯特色凍飲，慢慢坐、慢慢喝更輕鬆？芒果沙冰($60)鮮艷亮麗，令人心情開朗。它並非想像般由碎冰製成，而是恰似印度菜的Mango Lassi，奶味很重，並帶輕輕的酸，頗填肚呢！吃飽飽，向K11 Musea進發。
