2012年最後一日,難得公司放早,即刻去呢間 “恨” 左好耐既餐廳。
之所以要 “恨”,係先前黎左2次等位都唔成功

(講緊等超過150張枱!

),今次 “只係” 等左1個鐘,算係咁….
現場所見,4人枱為主。放心,就算2個人食,因為每枱只有一個爐,所以會照俾4人枱你而不設疊枱

,坐得真舒服!
入正題,入坐時
侍應會叫你選定邊款
放題同湯底,有不同級數既牛肉 (美國> 極上> 和牛etc) 拼豚肉,我們選了
最平 $128/人既美國牛肉拼豚肉,另加$18轉雙併湯底,三文魚xxx湯 (太長,唔記得全名) 同辛口牛肉味噌湯。三文魚xxx湯幾鮮甜

別看味噌湯o個邊咁紅,只係微辣咋

餐廳最入有兩排長枱,是
火鍋食物、醬油、飲品、
甜品自助吧。蔬菜種類幾多,只係蔬菜都有4款,仲有其他瓜、菇類、豆腐等。丸類唔覺有! 另有日本獨有既食物,如日本年糕、魚蛋 (一片片好似太陽o個隻)。
有2款熱盤: 和牛炒飯及日式咖哩配白飯。和牛炒飯有少少脆口,加入蟹籽同和牛粒,必試!!!
醬油方面,有 “普通醬油”、黑蒜醬油、辛口醬油、芝麻醬。可能日本人習慣如此…. 醬油較稀

,黑蒜醬油好掂!

入口已經有強烈既黑蒜味,食完唔好即刻同人近距離講野! 另外仲有一條條狀既柚子醋,因為本人唔多好醋類食物所以無拎,但都幾多人拎,一放出黎好快無哂。
飲品全汽水!
甜品有乳酪同雪糕,當晚我選了朱古力雪糕 (只有一款味),好快溶

toppings 約20款,都ok。
放題既主角:牛肉同豚肉,叫
侍應下單就可以。因為無其他肉類,所以唯有 “喪食”以求回本!
白碟係牛肉,玻璃碟係豚肉。兩者都相當好食!!!

來到已完全溶雪,紋理好靚、大塊、排得好靚,賣相一流!

豚肉叫左幾碟都係咁簿! (透光ga!) 可見刀功幾好。

只係唔知點解每碟分量都唔同

有時一碟得幾片,有時又會成打咁上.....牛肉煮耐左都唔會覺得韌,好香濃既牛肉味。
唯一美中不足既狂漏單lor!

本身只有90分鐘已經好趕,第2輪食完先叫下一碟就出事,等左20 min 都未到!

期間每5分鐘就催….我都唔想咁hash,但鬼叫你咁少時間咩!
侍應只識答 “下? 仲未黎? 我已經叫左ga la” --> 你送黎先得ga…. 最後臨尾20分鐘叫我地埋單,話會加番10分鐘俾我地。我即刻話 “下? 我頭先等左20分鐘wow,你俾多10分鐘咋?” 結果個經理都肯俾多10分鐘

,即係total 加多左20分鐘,算佢啦~
另外好想講佢將枱安排得幾差

,我旁邊2張空枱等左2x 分鐘才有人入座,但外面講緊最少50人等緊!!

搞到食緊既又唔安樂,外面既又等到眼火爆……
現場至少有50人等, 拎no. 最少等過百.....
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