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2018-10-08
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如果問我中環抵食嘅麵食店一定係呢間【沾仔記】，平、靚、正兼備!而且呢間更加可能係獲沾仔記評級嘅最平餐廳！餐廳環境似茶記，但當然較闊落，而且座位空間幾多，坐得算舒服。呢間野最出名就係雲吞麵，鮮鯪魚球麵同埋鮮牛肉麵。試食當日食左雲吞麵。份量適中；雲吞真係名副其實，好大粒又好彈牙，用料新鮮；湯底清甜感覺只有少少味精，但可以飲用，幾正。另外，生麵真係畫龍點睛，非常爽口，同湯底好夾！服務方面都唔錯，至少唔會好似其他中環出名食店咁態度咁西~
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