bobojoanwu
特色潮洲菜
bobojoanwu
Level 2
2023-07-26
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6月時想同朋友飯局,大家不約而同話想試呢間潮州菜,就打去訂枱,足足打咗3x個電話先有人聽,話最快黎緊都7月中,唯有照訂,等咗一個月終於有得食

我哋一行10位,叫咗12個餸
💎宮廷醉鴿
擺盤一流,食落唔算好重酒味,係特別嘅,出面好少食到醉乳鴿,但無咩肉食。
💎酥炸蠔餅
炸得鬆脆,蠔大粒新鮮。
💎椒麻蟶子
冷盤蟶子好少有,鮮甜爽口。
💎薑蔥豬油大地魚撈麵
普通,都好食但唔係出色。
💎滷水拼盤
感覺好普通,鵝肉好韌,其他又唔入味,可以skip。
💎煎馬友
外表平平,無諗過咁好食,出面脆口,入面肉質滑溜👍🏻
💎花甲蒸蛋
佢同平時嘅做法唔同,就係打咗個芡,蛋好滑,花甲無沙,都算ok。
💎酒香/滷水鵝肝
我哋每隻味叫咗半份試下,滷水食落無乜味,鵝肝感覺係爽爽哋,但酒香就完全唔同,好香好入味,鵝肝感覺係粉粉軟腍嘅,有種入口即溶嘅感覺,好好味👍🏻
其他一般唔特別講了

整體來講,食物質素、環境都ok,每樣食物都好有佢嘅特色,唔同一般潮州菜,尤其鵝肝非常回味,但如果要再打3x幾個電話訂枱,應該會卻步。

最後每位大概250,價錢合理
宮廷醉鴿
宮廷醉鴿
炸蠔餅
炸蠔餅
醉麻蟶子
醉麻蟶子
薑絲豬油大地魚撈麵
薑絲豬油大地魚撈麵
滷水拼盤
滷水拼盤
煎馬友
煎馬友
花甲蒸蛋
花甲蒸蛋
滷水鵝肝
滷水鵝肝
酒香鵝肝
酒香鵝肝

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
2
Service
4
Hygiene
3
Value
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