joycettk
物超所值的日本菜
joycettk
Level 2
2018-09-02
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同好姊妹慶祝生日,今年佢話想食下日本菜,於是我地揀左「天穴」!
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位於海港城新擴建大樓OTE裡面,餐廳除左有室內雅座之外,亦設有室外臨海座位,可以飽覽維港靚景😍另外,有曾在法國米芝蓮三星餐廳效力既日本名廚小沢亮吾坐鎮,食物質素有一定保證!
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我地分別點左沙律、軟殻蟹卷、串燒同石鍋飯。
沙律配上八爪魚同香草汁,感覺好清新,作為開胃菜最適合不過
軟殻蟹卷加牛油果係一個好match既配搭,另外加上幾粒三文魚子係面,更顯精緻
而串燒亦係水準之作,尤其牛脷,一d都唔韌👍🏻

特別想推介特上松葉蟹甲羅石鍋飯,飯上既三文魚子絕對無腥味,非常清甜,加上松葉蟹肉同蟹膏再撈埋落飯到食,超級好味!價錢未算話太貴,同坊間一般既海鮮丼差不多價錢,但依個飯絕對一試難忘!😆
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雖然預約既時間比較倉猝,好彩最後職員都安排到窗口位,雖然唔係對正維港,但都好滿足😌可以一邊品嚐美食,一邊欣賞景色😋。建議有興趣既朋友儘早預約,因為依間餐廳都幾full!強烈推薦大家去食依間餐廳,無論食物同環境都一流,絕對物超所值😆
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食