
當你行行吓街個肚響起嘅時候,個心就想食嘢,對眼就會四圍望吓睇吓有咩食,隻脚就自自然然就行咗去有嘢食嘅地方,在旺角街頭很隨意地仰頭一望,到處都有食市,有選擇困難症嘅我該點揀好呢?! 唯有同朋友一齊各提出不同方案,研究研究,有的提出想食牛,也有的想打吓扁爐,就係咁樣我們最終便決定去呢間日式牛火鍋店。


先講講~~趁早未多人嘅時候,我們便在不需等位的情況下便很容易坐了張卡位,裡邊環境與一般日式火鍋店差不多,感覺良好!

在不費唇舌下,店員便清楚簡單地介紹了餐牌上的各種套餐的分別。

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以親民價格品嘗齒頰留香的「澳洲和牛」與油花均勻的「美國肥牛」,品嚐下先…………肉質嫩滑,肉色夠鮮紅又夠光澤,牛味重,口感柔軟,牛肉的香味充足分佈在每片肉內,必食無異!

美國肥牛的油脂分佈平均又肥美,真的零舍不同!

跟餐的豬肉片與雞肉片,雖然沒有牛肉片來的驚艷,但個人覺得還算不錯,嫩度水準仍在。

作為我們都是海鮮迷的原因,再配合咪"海鮮盛合",就是完美和滿足。送上來的時候覺得挺有氣派的,海鮮也很豐富,尤其是看到那隻龍蝦更是非常期望啊!除了龍蝦外還有草蝦、鮮蚵、花蜆、帆立貝、蟶子、青口還有活鮑魚。無可否認在有所要求之下的確無令我們失望,鮮甜味足。

蝦肉很新鮮而且又大又甜又有彈性,爽口至極,看其挺直的形態便知一二。

呢個龍蝦個頭都相當的厚實,重點係非常的新鮮美味啊,真的有點不太想那麼快食完。

肥美的帆立貝,又係鮮味呀!喜愛吃帆立貝的朋友絕對是食得過癮!








