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2019-08-12
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觀塘真係有好多好嘢食，the wave係唔錯嘅選擇， 有好多食店又唔使迫。✨無黎一排轉左新menu~~好多都好吸引～今次就坐近門口好有酒吧feel 既位置，昏暗既燈光幾有氣氛， 仲有音樂聽😜✨叫左湯有麵包送，餐包外面少少脆，內裏幾鬆軟。✨牛肝菌野菌濃湯（$65): 個湯質地好幼滑，唔係平時飲果種蘑菇湯既味道，都幾特別。✨龍蝦湯（$68): 呢個湯稀杰度適中，龍蝦味幾濃，個人喜歡龍蝦湯多d, 因為呢款濃味d, 入面仲有隻爽彈既蝦球。✨鮮魷魚意大利粉（$128): 個芝士忌廉汁唔錯，香而不膩，意粉煙煙韌韌好掛汁😍加埋煙肉有d 似食緊卡邦尼，魷魚仲幾新鮮幾彈牙，菠菜撈埋汁好味。✨柚子紅菜頭奶蓋茶（$45): 佢個奶蓋係好滑好輕盈，奶味唔會好濃，所以唔會蓋過柚子既味道，飲落甜甜酸酸又帶點茶香都幾得意。✨西班牙黑毛豬鞍（$278): 雖然睇落唔係好大份，不過佢其實好厚切。有得㨂well done 同七成熟，我地㨂左七成，切開帶少少粉嫩。用低溫慢煮炭烤，食落好爽口同勁多汁，點埋青胡椒燒汁仲惹味🤤真係唔係幾夠喉。✨油封手指薯比一般焗薯香好多，荷蘭豆就夠爽脆，如果份量多d 就更加好。之前食過佢既釀春雞
✨無黎一排轉左新menu~~好多都好吸引～今次就坐近門口好有酒吧feel 既位置，昏暗既燈光幾有氣氛， 仲有音樂聽😜
✨叫左湯有麵包送，餐包外面少少脆，內裏幾鬆軟。
✨牛肝菌野菌濃湯（$65): 個湯質地好幼滑，唔係平時飲果種蘑菇湯既味道，都幾特別。
✨龍蝦湯（$68): 呢個湯稀杰度適中，龍蝦味幾濃，個人喜歡龍蝦湯多d, 因為呢款濃味d, 入面仲有隻爽彈既蝦球。
✨鮮魷魚意大利粉（$128): 個芝士忌廉汁唔錯，香而不膩，意粉煙煙韌韌好掛汁😍加埋煙肉有d 似食緊卡邦尼，魷魚仲幾新鮮幾彈牙，菠菜撈埋汁好味。
鮮魷魚意大利粉
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✨柚子紅菜頭奶蓋茶（$45): 佢個奶蓋係好滑好輕盈，奶味唔會好濃，所以唔會蓋過柚子既味道，飲落甜甜酸酸又帶點茶香都幾得意。
柚子紅菜頭奶蓋茶
$48
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✨西班牙黑毛豬鞍（$278): 雖然睇落唔係好大份，不過佢其實好厚切。有得㨂well done 同七成熟，我地㨂左七成，切開帶少少粉嫩。用低溫慢煮炭烤，食落好爽口同勁多汁，點埋青胡椒燒汁仲惹味🤤真係唔係幾夠喉。
西班牙黑毛豬鞍
$278
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✨油封手指薯比一般焗薯香好多，荷蘭豆就夠爽脆，如果份量多d 就更加好。之前食過佢既釀春雞都好好味，我覺得佢肉類main course 質素都幾高👍🏻l
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