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2025-05-18
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我竟然咁遲先第一次食咁正嘅丼飯，佢哋有各式各樣嘅魚生丼，都有不同款式熟食丼，飯好足料好正。焦糖三文魚卷68超正呀，想吹嘅時候職員真係會點火，三文魚卷有火嘅情況底下慢慢火炙，慢慢形成脆脆焦糖，三文魚火炙之後魚油會出晒嚟，好睇又好食！賽高海鮮丼168 三文魚/三文魚腩/時令魚/蟹肉/蟹鉗/海膽/蟹籽一定要食刺身飯，有三文魚、海膽油等等。超鍾意食三文魚腩，因為夠肥美脂感十足☺️ 三文魚子份量剛好鋪滿飯，感覺唔錯非常新鮮。虎士山丼148三文魚蓉/拖羅蓉/帶子/蟹肉/三文魚籽/黒松露係個火炙丼飯😇仲有得自選推介醬汁芝士蟹籽醬，三文魚蓉同吞拿魚蓉夠肥味入口即化，三文魚籽甜黑松露香。個人覺得黑松露唔洗完全落曬，可以自己選擇濃度。芝士蟹籽醬係神來之筆令成個飯更加吸引。丼燃食堂 (旺角)旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
焦糖三文魚卷68
超正呀，想吹嘅時候職員真係會點火，三文魚卷有火嘅情況底下慢慢火炙，慢慢形成脆脆焦糖，三文魚火炙之後魚油會出晒嚟，好睇又好食！
焦糖三文魚卷
$68
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賽高海鮮丼168
三文魚/三文魚腩/時令魚/蟹肉/蟹鉗/海膽/蟹籽
一定要食刺身飯，有三文魚、海膽油等等。超鍾意食三文魚腩，因為夠肥美脂感十足☺️ 三文魚子份量剛好鋪滿飯，感覺唔錯非常新鮮。
虎士山丼148
三文魚蓉/拖羅蓉/帶子/蟹肉/三文魚籽/黒松露
係個火炙丼飯😇仲有得自選推介醬汁芝士蟹籽醬，三文魚蓉同吞拿魚蓉夠肥味入口即化，三文魚籽甜黑松露香。個人覺得黑松露唔洗完全落曬，可以自己選擇濃度。芝士蟹籽醬係神來之筆令成個飯更加吸引。
丼燃食堂 (旺角)
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
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