由其在沙田中心一帶甜品店確實少之有少
今次就來到這間開業不足一年的糖圓園一試．．．
刨冰：蜂蜜綠茶冰底 + 蜜紅豆+ 乳酸Ｑ爆 + 焦糖漿 $28
他們的綠茶冰底很濃味，真正“吃得到的綠茶”
而那甚麼“乳酸Ｑ爆”都是初嚐
是一粒白色的粒子，咬下便會爆出乳酸液體，形態就如三文魚籽
得意，但有點藥水味．．．
但整體這個綠茶冰底是不錯的
蛋白燉鮮奶 $19
看見店內掛著一個「重點推介」介紹蛋白燉鮮奶
上檯已心知不妙（見相）
表面看已可見有「收縮」跡象，這因為「翻燉」或燉得太久出現的問題
在碗內還發現「倒汗水」，望著這碗燉鮮奶我也流了一滴汗．．．
輕輕嚐一小口，不出所料，蛋白都「老了」很「鞋」
這樣的蛋白燉鮮奶竟然是「重點推介」？ Bye Bye．．．
食物以外：
．店面簡單整潔
．三名店員，其中一名較年青的店員態度較差，面色發黑．．．
．座位亦舒適不會太狹窄
．以他們食品的質素而言，相信只適合在沙田區鮮有甜品店競爭下發展，難以在九龍區立足
