


餐牌都有好幾張食物選擇唔只焗飯咁簡單, 石鍋烏冬,追加小食,特飲,甜品等等。

我選擇了"鯛魚濃湯海鮮石鍋 ($72)",因為很久沒有飲魚湯,石鍋上台熱騰騰的海鮮湯,載滿海鮮 :有海蝦 ~大大隻新鮮貨色,青口,帶子,魷魚,配上濃濃的鯛魚湯 ,極道鮮甜美味,再加上自選的烏冬(可選擇飯或者烏冬)加進魚湯裏, 和吃湯飯的感覺又截然不同。

老公選了"軟殼蟹芝士石鍋飯", 賣相很靚紫菜上鋪滿蟹子,還有剛炸起的軟殼蟹, 香口得嚟軟殼蟹中仍juicy。 飯也煱得剛剛好, 雖然在熱石鍋中,但飯仍保持軟熟,沒有結成硬飯焦得來也很甘香可口,實在難得。 吃到最後飯仍然是熱的!



另外我們追加了"芝士焗龍蝦"和"蒜蓉焗龍蝦"。 因為即叫即焗需時一會。 蒜蓉焗那款很惹味,龍蝦鮮甜,开边烤也掌握到剛剛熟, 芝士焗那款也鋪滿芝士和混入海鮮醬汁, 味道豐富又不失海鮮的原味。 這款焗龍蝦會連同2個吉列紫薯,炸得鬆脆 ,內裏的紫薯蓉甜甜的非常美味, 切勿錯過這配角!

特飲賣相方面 很似cocktail 但當然沒有酒精成份。 "荔枝"和"巨峰藍蝶梳打"哪款泛着水彩般的藍色, 很神秘。
補充一下,雖然店內有不少鐵板和石鍋歺進進出出,冷氣仍非常充足。






