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2023-08-13
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呢間餐廳係無意中發現嘅～ 兩位總廚係來自Four Seasons同Island Shangri-La HK🫶🏻 所以由佢地出手嘅食物都有返咁上下質素架😊🔈上主菜前主廚會有一盒刀比客人揀自己想要邊把刀食主菜 覺得幾特別🔈臨走前餐廳會送每人佢地自製嘅餐前麵包🔈餐牌會經常轉 我一個星期去左2次已經換左餐牌唯二我覺得唔係幾好嘅就係1️⃣餐廳偏細所以會坐得逼少少 同埋2️⃣價錢偏少貴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍸genèse - 5 courses🍸 HKD1,388Oyster ⭐️⭐️⭐️⭐️Red Mullet ⭐️⭐️⭐️Pigeon ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Clachitou ⭐️⭐️⭐️Strawberry sorbet ⭐️⭐️⭐️🍸plénitude - 7 courses🍸 HKD1,788Mackerel ⭐️⭐️⭐️Artichoke ⭐️⭐️⭐️Zucchini ⭐️⭐️⭐️⭐️Red Mullet ⭐️⭐️⭐️Wagyu ⭐️⭐️⭐️⭐️Ossau Iraty ⭐️⭐️⭐️Fennel sorbet ⭐️⭐️⭐️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯小編的話：唔好睇佢每一碟個份量好似好少咁 小編食5 courses都已經好飽啦～真心覺得呢間餐廳啲食
🔈上主菜前主廚會有一盒刀比客人揀自己想要邊把刀食主菜 覺得幾特別
🔈臨走前餐廳會送每人佢地自製嘅餐前麵包
🔈餐牌會經常轉 我一個星期去左2次已經換左餐牌
唯二我覺得唔係幾好嘅就係1️⃣餐廳偏細所以會坐得逼少少 同埋2️⃣價錢偏少貴
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🍸genèse - 5 courses🍸 HKD1,388
Oyster ⭐️⭐️⭐️⭐️
Red Mullet ⭐️⭐️⭐️
Pigeon ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Clachitou ⭐️⭐️⭐️
Strawberry sorbet ⭐️⭐️⭐️
🍸plénitude - 7 courses🍸 HKD1,788
Mackerel ⭐️⭐️⭐️
Artichoke ⭐️⭐️⭐️
Zucchini ⭐️⭐️⭐️⭐️
Red Mullet ⭐️⭐️⭐️
Wagyu ⭐️⭐️⭐️⭐️
Ossau Iraty ⭐️⭐️⭐️
Fennel sorbet ⭐️⭐️⭐️
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小編的話：
唔好睇佢每一碟個份量好似好少咁 小編食5 courses都已經好飽啦～真心覺得呢間餐廳啲食物好好食🤤 雖然埋單嗰陣少肉赤 但係呢個價食到咁高質嘅食物 突然覺得都值得😋
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