4口

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又嚟到4口嘅蟶子節，每年都一定會過嚟試佢哋嘅獨色福建菜同埋蟶子。鐵板鹽焗蟶子每隻都非常肥美多汁，鹽焗炮製令鮮味更突出，香味夠獨特。福建金湯佛跳牆配蔥油伴麵一人份量嘅超足料佛跳牆，鮑魚、海參、花膠、螺頭應有盡有，湯頭夠晒濃郁，可以將湯汁倒入蔥油伴麵一齊食，好有特色家鄉土筍凍第一次試土筍凍，口味酸酸辣辣令人越食越開胃。高湯燜炒純米粉嚟4口必點嘅炒米粉，米粉炒得乾身又爽口，高湯味道完全浸入晒米粉當中。鹹香酥炸黃花魚外皮金黃酥脆，每啖都好香口惹味。紅菇桃膠布丁 and 椰奶銀耳燉桃膠4口特式桃膠甜品，甜而不膩，做飯後甜品一流。4口 (中環)中環金融街8號國際金融中心商場2樓2012號舖