Chin Chin Kitchen

原本想吃另一間大澳炭燒小食，可惜那間只有外賣，天氣炎熱加上疫情，想舒舒服服在店內進食，所有揀左珍珍。

呢間店有好多大澳特色小食，沙爆魚肚，炭燒魚子/魚乾，普通魚蛋嗰啲都有。

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我主要想吃炭燒，所以我在店外選擇好想炭燒的魚乾，店員就會即場在炭爐上烤，烤完會再掃上醬汁。個人就揀了賴尿蝦乾和魷魚乾，覺得賴尿蝦乾比魷魚乾更有海鮮的味道，而且醬汁提升了魚乾的鮮味😋然後舒舒服服係店內食。

炭爐燒賴尿蝦乾

本來都想吃沙爆魚肚，但見到份量很多，滿滿的一大碟，我們只有兩個人實在吃不下去。