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灣仔特色驚喜fusion菜🥳
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Level 3
2025-10-29
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灣仔船街角落頭嘅呢間Flagship,主打中西合璧fusion菜😬 裝修到好似一隻船咁🤪 餐廳有兩層,環境舒服,坐得又唔會迫,服務不錯👍🏻


麻唔辣四川蜆 ($168)
麻唔辣四川蜆
麻唔辣四川蜆
$168

呢個係餐廳招牌菜之一,蜆數量超級多,堆到成座山咁高🤩 蜆肉飽滿鮮甜,調味特登改成完全唔辣,絕大部份人都接受得,主要係麻感比較多🫨 食落幾過癮,怕辣人士都食到❤️ 估唔到蜆配中式麻唔辣係咁好食🤤


特色卡邦尼意粉 ($238)
特色卡邦尼意粉
特色卡邦尼意粉
$238
特色卡邦尼意粉
特色卡邦尼意粉
$238

香港fusion版carbonara🫨 用咗金華火腿同埋臘肉取代平時見到嘅煙肉🥳 金華火腿脆口咸香,加埋臘肉鹹中帶甜,調味夠平衡👍🏻 意粉煮得啱啱好,每條意粉都比蛋黃包住,冇落cream令到意粉食落唔會好膩🥰 夠晒特別,值得一試!


千層脆窩夫油封鴨髀 ($298)
千層脆窩夫油封鴨髀
千層脆窩夫油封鴨髀
$298
千層脆窩夫油封鴨髀
千層脆窩夫油封鴨髀
$298

鴨髀上面比一隻大太陽蛋覆蓋住,非常吸引🥰 鴨髀煎到外皮夠脆,鴨肉煮得夠腍,一切就散開🤪 食落鴨肉好嫩,鴨肉汁超級香,充滿成個口腔😮 加埋窩夫同埋蛋黃汁,超級滿足👍🏻


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Decor
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Service
5
Hygiene
5
Value
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