
打開玻璃門, 上一層樓梯即見到琳瑯滿目的figure公仔, 在窄小的樓梯間, 店家明顯經過用心佈置, 令小店頓時變得別具特色, 令人沒法放下手機呢。

店家更推follow Facebook/IG推廣, 只需追蹤專頁,即可獲日本和牛刺身一客。小妹當時即時點讚啦。

雖然刺身是免費的, 但質素絕不遜色。和牛刺身雪花分飛, 醮店家提供的酸醋醬汁拌洋蔥, 簡真一流!!

小妹今夜就要品嚐此

店家湯底非常足料, 配大量黃芽白及栗米等蔬菜, 清甜又味美。

每一款海鮮都極至新鮮, 鮑魚彈牙可口, 巨蠔肥美多汁, 蝦肉結實肉嫩, 於清湯中遊蕩絕對一絕, 根本不需調味料已鮮味十足, 齒夾留香。


雞頸肉小妹真係第一次品嚐。口感非常特別, 與坊間吃過的雞柳或雞肉大相徑庭。雞頸肉爽脆彈牙, 但又未及雞腎的脆度, 總之就是食得又爽又好味!!哈哈
牛脾肉一樣嫩滑, 油脂分佈平均, 達至入口即化感覺。


超大片的金錢肚, 爽脆入味。而日本豬大腸則肥美香濃, 如此貼地的菜式, 店家亦能烹成佳餚, 實是厲害!!

鯇魚片脆身彈牙, 三實丸同樣足料十足。當中墨魚丸最為好食, 啖啖墨魚肉足料十足。

店家食材新鮮足料不在話下, 最重要是店家的服務簡直一流, 在調整火候至收取食物器皿, 店員均主動積極, 笑容親切, 店家果然名如其明, 令人品嚐到一頓暖身又貼心的窩心鍋。

