蕃滿門 (Closed)

難得來Emax睇展覽，睇完都有點餓，所以在Emax內看看有什麼可以吃!還記得以前來的時候，是一個美食沙漠，但是現在食肆林立，對於在這裡搞展覽或是在這裡上班的人十分方便。看見這間餐廳是吃蕃茄的專門店，好像不錯，所以便決定試試看。這裡點餐後會給予一個取餐機，震動時自行到取餐處領取食物。跟朋友點了一款湯粉、一款焗飯，還有豬手試試。泡菜餃子蕃茄濃湯螺絲粉，湯底選了小辣，湯底是好香濃的蕃茄湯底，酸酸甜甜，加上辣味感覺很match!螺絲粉還配有炒蛋，炒蛋用上日本雞蛋加入牛奶，口感嫩滑!而泡菜餃子是炸餃子，本身都有點辣，幾惹味!鮮茄蓉芝士豬扒焗薑飯，很少焗豬扒飯的飯底會用上薑飯，很香薑味，好健康的感覺!茄蓉是新鮮蕃茄製成，酸酸甜甜，加上芝士咸咸香香，特別有口感。豬扒鬆軟，唔會好硬!脆皮咸豬手，冇諗過咁大隻，豬手皮燒得脆卜卜，口感黏黏的，好有骨膠原的感覺!而且還配有蜜糖芥末醬，感覺沒有那麼肥膩!估唔到這次在Emax都能夠食到好食的蕃茄濃湯，有機會會再黎試試。