Video
Read full review
2021-08-26
847 views
話說朋友仔知道開咗間新扒房，就帶我食飯同我慶祝生日.除咗麵包，仲有black rice cracker配cod fish醬，cracker好香脆，食唔停口😋😋😋.Tomato Soup睇個樣就知好足料，開胃菜.Blue Fin Tuna Crudo Tuna配煙燻茄子&海膽，每一啖都有煙熏味；吞拿魚，茄子，海膽本身質感好似，味道完全冇遺和感，一定要試試👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻.Mushroom On ToastToast半煎炸，好香口，用左幾款菇，所以好香.Lobster & Scallop RavioliSauce冇得輸，龍蝦汁濃味同時好creamy，好smooth，Ravioli啖啖龍蝦肉，滿分💯💯💯💯.Prime Beef非常滿意👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻，肉味同肉質我都好滿意(隔日將食剩嘅牛扒焗返熱都仍然係好好食)；除咗牛扒之外，roast potatoes 好出色😍😍😍😍，好似係我食過最好食嘅roast potato.Apricot & Plum Tarte Tatin with Chamomile Ice CreamTarte Tatin係比較酸，餅底非常薄，其實食完咁多肉食呢個係幾refr
話說朋友仔知道開咗間新扒房，就帶我食飯同我慶祝生日
.
除咗麵包，仲有black rice cracker配cod fish醬，cracker好香脆，食唔停口😋😋😋
.
Tomato Soup
睇個樣就知好足料，開胃菜
.
Blue Fin Tuna Crudo
Tuna配煙燻茄子&海膽，每一啖都有煙熏味；吞拿魚，茄子，海膽本身質感好似，味道完全冇遺和感，一定要試試👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
.
Mushroom On Toast
Toast半煎炸，好香口，用左幾款菇，所以好香
.
Lobster & Scallop Ravioli
Sauce冇得輸，龍蝦汁濃味同時好creamy，好smooth，Ravioli啖啖龍蝦肉，滿分💯💯💯💯
.
Prime Beef
非常滿意👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻，肉味同肉質我都好滿意(隔日將食剩嘅牛扒焗返熱都仍然係好好食)；除咗牛扒之外，roast potatoes 好出色😍😍😍😍，好似係我食過最好食嘅roast potato
.
Apricot & Plum Tarte Tatin with Chamomile Ice Cream
Tarte Tatin係比較酸，餅底非常薄，其實食完咁多肉食呢個係幾refreshing；第一次試Chamomile Ice Cream，味道好特別
.
Tasting menu 非常滿足，樣樣都有得試，菜式精緻，味道有驚喜，分數：10/10
Post
