大家想坐得舒適,空間多一點。
睇過近期興起的養身鍋,似乎很合適,
可以一試!

湯底點了美人鍋+寧神養心鍋,
選美人鍋係因為有桃膠,從來
只係食糖水先食桃膠,今次試下
用來做湯底會如何。

白色湯底係寧神養心鍋,
有川芎,當歸,天麻等藥材,
聽中醫講過,對頭痛有幫助,
另有鮮魚,份量絕不欺場
但個人比較喜歡美人鍋,
有南棗,杞子,桃膠,烏雞,
由於有南棗關係,湯底愈滾愈甜,
與桃膠杞子等非常配合

手打丸類新鮮,有幾款特別口味,
如梅菜豬肉丸,黑松露蝦丸,
鵝肝墨魚丸等,但並非特別突出,
與其他火鍋店差不多。



有人唔食牛肉,肉類點了豬和羊,
豬比羊好,都ok,但這個價格,
份量太少了。

相對來說,餃類很出色
水餃雲吞等都是水準之上!



總體優勢在於環境,服務&湯底,
由於地方比較大,枱與枱之間相隔距離
很滿意,即使set埋BB椅,都一點不覺迫,
亦由於距離遠,所以唔會太嘈雜!
服務很好,set BB椅很專業,
人手算充足,要幫忙唔洗等了又等。
湯底主打,不負眾望,桃膠食到尾
都仲有! 鮮魚&烏雞真係食唔晒,
但飲完好似比較口渴。
食物質素唔錯,但份量與價錢不符,
個人認為有點貴,份量卻太少,
4人埋單$1400,無叫牛肉。

