湯加 (Closed)

今天中午放工後，乘車到太子。又到下午三點，順道吃下午茶後再回家。在西洋菜街看了一間又一間餐廳門外餐牌。見「湯加」的下午茶餐幾好，也相當廉宜及餐廳內觀環境不俗，於是入去試一試。侍應生的待客態度有禮和友善。整個餐上枱的時間大約五分鐘左右。我點豬扒、脆皮腸公仔麵及熱奶茶。豬扒、脆皮腸公仔麵。上枱時，熱辣辣的。份量就剛剛好，賣相也討好。豬扒是一塊新鮮炸起長條型的炸豬扒。香脆鬆軟，肉質嫩滑，肉紋幼細。脆皮腸是一條長形脆皮香腸。咬下去，外脆內軟，爽囗彈牙，肉香味鮮。公仔麵，麵身軟硬道適中，應該是直接將公仔麵放入湯底內。湯底味道清純柔和。熱奶茶，熱辣辣的。紅茶和淡奶比例適宜。有陣淡淡錫蘭茶的清香。好好飲。總體來說，豬扒、脆皮腸公仔麵。美味可口。不過，份量不多。熱奶茶，香滑可囗。價錢也合理。