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2025-08-13
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被喻為港版檸檬牛舌人氣超勁，午市時段好多人等位，而入店後見到幾乎每枱都有叫牛舌！① 極味厚切牛舌定食 $158呢個價錢真心唔平，晚市食心理上平衡啲，午市食真係覺得自己好豪！首先要讚個擺盤幾靚，呢份定食好豐富，有八件厚切牛舌，咖喱牛舌，沙律菜，茶碗蒸，白飯，麵豉湯以及果凍。上枱時見到牛舌中間透紅，店員會叫你唔好放太耐先食，因為會影響肉質。果然這半熟牛舌口感嫩腍，激讚！同檸檬牛舌有啲唔同，係有得揮既！而呢個定食係唔提供外賣，以保持食物質素。牛舌有多種醬料配搭，我覺得每種配搭都夾，純粹按個人喜好而以。咖喱亦都好味，件牛都好腍。雖然埋單果陣有少少肉痛，但性價比都的確堅係高，計返其實仲平過我響東京食檸檬牛舌！雖然餐牌上有海鮮丼，但聽聞牌照問題好似未能供應。見網友都有推銀雪西京燒，下次有機會先試！但我應該都會叫返牛舌，除非同朋友開心Share～
極味厚切牛舌定食
$158
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① 極味厚切牛舌定食 $158
呢個價錢真心唔平，晚市食心理上平衡啲，午市食真係覺得自己好豪！
首先要讚個擺盤幾靚，呢份定食好豐富，有八件厚切牛舌，咖喱牛舌，沙律菜，茶碗蒸，白飯，麵豉湯以及果凍。
極味厚切牛舌定食
$158
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上枱時見到牛舌中間透紅，店員會叫你唔好放太耐先食，因為會影響肉質。果然這半熟牛舌口感嫩腍，激讚！同檸檬牛舌有啲唔同，係有得揮既！而呢個定食係唔提供外賣，以保持食物質素。
牛舌有多種醬料配搭，我覺得每種配搭都夾，純粹按個人喜好而以。咖喱亦都好味，件牛都好腍。
雖然埋單果陣有少少肉痛，但性價比都的確堅係高，計返其實仲平過我響東京食檸檬牛舌！
雖然餐牌上有海鮮丼，但聽聞牌照問題好似未能供應。見網友都有推銀雪西京燒，下次有機會先試！但我應該都會叫返牛舌，除非同朋友開心Share～
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