但是太子這間港式火鍋店很受歡迎
我們星期三去到都已經滿座了
位置不錯，在地鐵站走過去5分鐘
象拔蚌和海鮮等等都高質素
雖然朋友是喜歡吃辣 為了吃到海鮮的原味
還是點了花膠雞湯底
這裏的花膠雞湯底 用上花膠筒 明顯成本更高
還有翅群邊 煮好之後 湯都可以飲
吃完之後 幾天一直在想這個湯
除了火鍋食物之外，還有一些炸物和前菜
食物選擇多
一開始當然要自製調料 不用走出去 有服務
刺身都不錯 之前我們已經試過吃象拔蚌
今次主要吃火鍋 還點了三文魚刺身做前菜
三文魚刺身很厚
其中一樣最驚喜的是這裏的蝦滑
蝦肉很彈呀 蝦肉含量簡直是95%
日本豚肉卷 肉質不錯 不到100 份量真的很多
港式火鍋必吃的 響鈴都是我喜愛 重點是夠薄脆
雪花牛肉超好食 肉質太好了吧 吃得很滿足
9/10 分
如果人比較多，可以選擇book房
隱私度較高
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