餐飲方面,我們點了 芒果烏龍熊茶 ($58)、北海道士多啤梨牛乳乳酸 ($48)

兩杯飲品,飲品一紅一黃,冰凍清甜,的確係消暑佳品。

前菜有 蟹將軍薯仔沙律$ 蟹肉碎 ($98)、蟹子的點綴為平淡的薯蓉添上色彩,啖啖口感豐富。

脆燒豆腐($32),以串燒方式上碟,感覺特別。豆腐炸得香脆醬汁味不濃,點到即止,不會蓋過原來的豆腐味道。雞腿肉加上明太子($38),燒得很夠火喉,雞肉彈牙,加上獨特的明太子醬,好想再吃多一串呀!

再來的就法式羊仔架($52),羊肉嫩而不膻,加上獨特的醬料,估唔到日式餐廳都可以嘗到美味的羊架呀!

雞股串燒($32),顧名思義,就是雞屁股,口感嫩、濃、酥,這些串燒,真係佐酒一流!

主食點了A5和牛海膽丼($338)。海膽肉質甘甜肥美,配在A5和牛肉上,肉質昇華,每塊肉切得夠薄和均勻,富有美感,微微燒炙,生熟口感,把牛的最鮮、最美的一面呈現出來。飯蘸上微微香濃醬汁,令你愈食愈滋味。


最後,點了沖繩黑糖燒菠蘿($38)、 燒牛油甘薯($38)作為飯後甜品。沖繩風的燒菠蘿清甜無比,甘薯香甜飽滿。
滿足的一餐!






