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2017-09-15
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下班後的宵夜小酌已是日常生活的一部份,繼2星期前的野川拉麵餐廳後,今次Tony來到區內另一分店 - 野川拉麵の深燒食堂,店內的裝偏向美式復古風格,開放式廚房讓客人更易聞到串燒的香氣,但沒有充斥油煙.餐廳以串燒及炸物為主, 同樣以食物質素和味道吸引顧客,店員服務態度良好,價錢合宜.值得一試.香脆蝦角外層香脆不油膩,內裡蝦膠彈牙帶鮮甜.推介燒大蔥(2串)燒大蔥講究燒烤時的火喉控制技巧,微微的焦香外層與大蔥芯部的清甜,雙重香氣,美味.炸雞件入口才知道黑黑的外表不是炸燶,是混合的調味香料.令雞件味道變得特別. 可以一試.蒜蓉燒扇貝(共有四隻)扇貝大小適中,鮮甜. 蒜蓉份量剛好.有質數保證.芝麻雞翼雞翼入口脆卜卜, 但肉質仍嫩口多汁. 略嫌芝麻香不足.金菇牛肉卷串燒材質十足,亦沒有散開. 金菇爽口而牛肉不鞋口.炸餃子普通炸餃子, 不過不失.胡麻沙律串燒炸物始終比較肥膩,除了啤酒外,沙律亦可refresh一下口腔甜薯香芋丸煙un口感加上香芋甜味, 可作為甜品.
香脆蝦角
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外層香脆不油膩,內裡蝦膠彈牙帶鮮甜.推介
燒大蔥(2串)
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燒大蔥講究燒烤時的火喉控制技巧,微微的焦香外層與大蔥芯部的清甜,雙重香氣,美味.
炸雞件
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入口才知道黑黑的外表不是炸燶,是混合的調味香料.令雞件味道變得特別. 可以一試.
蒜蓉燒扇貝(共有四隻)
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扇貝大小適中,鮮甜. 蒜蓉份量剛好.有質數保證.
芝麻雞翼
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雞翼入口脆卜卜, 但肉質仍嫩口多汁. 略嫌芝麻香不足.
金菇牛肉卷串燒
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材質十足,亦沒有散開. 金菇爽口而牛肉不鞋口.
炸餃子
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普通炸餃子, 不過不失.
胡麻沙律
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串燒炸物始終比較肥膩,除了啤酒外,沙律亦可refresh一下口腔
甜薯香芋丸
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煙un口感加上香芋甜味, 可作為甜品.
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