小東
深厚的煮食功力
小東
Level 4
2021-05-24
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由慶麵到搬到大鋪變慶記
我從來都不曾懷疑他們的出品
老闆本身是性格大廚
有深厚的煮食功力
今天又偕朋友到大鋪拜訪
他們出名是麵食當然要點麵類
點了巴東牛肋條撈麵和茶燻煎軟雞慶麵
巴東汁味道香濃富有椰汁香
用來拌麵令人吃不停口
牛肋條入味質感軟嫩
茶燻煎軟雞慶麵湯底清甜
喝得出真材實料沒有添加劑
茶燻雞炸過頭有點太硬
茶香煙燻味微軟不突出
口水醉雞卷有八件帶麻辣
肉質細嫩比茶燻雞更好吃
最後是招牌的生煎胡椒包
胡椒味濃郁皮靚餡靚
絕對是店家的皇牌產品
巴東牛肋條撈麵
巴東牛肋條撈麵
巴東牛肋條撈麵
巴東牛肋條撈麵
茶燻煎軟雞慶麵
茶燻煎軟雞慶麵
口水醉雞卷
口水醉雞卷
生煎胡椒包
生煎胡椒包
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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