飲茶 (Closed)

我們一行六人選了紅棗紅袍和杭州白菊。淡淡的菊花味很清新。吉川奶子、睇住流奶係熱辣辣流心綠茶同奶黃飽，每枱必叫。飽內好多醬，甜度適中，皮的厚度也是剛好的。鴿呑鳯梨，相機必食先，硬硬的酥皮，餡的波蘿味不太突出。雞絲粉皮，好濃的花生醬，青瓜絲幾多，撈埋一齊食唔會漏，好食。太子麻菜，波菜卷實再切粒，爽脆口感，再配芝麻醬，十分驚喜的做法，讚！七彩茄子，每條茄子都沾滿了甜甜的醬油，很開胃的涼拌！舉花雞花，雞翼拆骨先炸過再沾上黑醋，醬汁酸甜醒胃，還有酸甜的菠蘿，推介！松露炆伊 黑松露味幾濃，只有簡單的材料，已經是很美味的配撘。麥皮塘蝦 很有矱氣，麥皮很脆，蝦幾大隻，爽口彈牙，很出色的小菜呀！椰青燉湯很足料，冇乜味精，清香椰子水味很不錯的！