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Level4
2023-09-13 787 views
有時侯,逛街累了,就會尋找一下附近有什麼餐廳好吃,最近就在海港城閒逛時,不期然地被那午市套餐所吸引,每人約300大元左右就品嚐得到有花膠在內的套餐,加上無敵的海景,實在是物有所值。一開始可從六款點心中揀選兩款,正好蝦餃及燒賣都是苗子喜愛的點心,吃起來都是功架紮實的類型,一個美妙的開始。随後就送來一碟美味的西班牙栗子豬焦香叉燒,雖然切得較為小巧精緻,但肉質柔軟滑溜,還帶上豐富的蜜香,水準相當不錯,只嫌份量的確少了一點點。之後便一口氣來了老火湯及花膠天白菇菜膽,前者正正又是苗子喜愛的粉葛豬㬹湯,火喉十足,相當下火;而後者當然就是主角,一塊大如手掌的花膠橫臥在碟上,配合香濃惹味的鮑汁及菇味濃郁又厚身的天白花菇,剩是這碟已經值回票價了。接著還有上湯鮮竹浸翡翠及懷舊揚州炒飯,以香濃的雞湯來浸莧菜,菜苗飽吸上湯的濃香,鮮味十足;後者除了炒得乾身分明外,用料十足,而且還砌成心型,別樹一格的美妙。到最後送來的糖水 - 椰汁紫米西米露,恰好甜度適中,是很好的飯後甜品。用餐過後,再喝上一盞香茗,飽覽美麗的景觀後,又重新上力去閒逛買東西了。
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有時侯,逛街累了,就會尋找一下附近有什麼餐廳好吃,最近就在海港城閒逛時,不期然地被那午市套餐所吸引,每人約300大元左右就品嚐得到有花膠在內的套餐,加上無敵的海景,實在是物有所值。
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一開始可從六款點心中揀選兩款,正好蝦餃及燒賣都是苗子喜愛的點心,吃起來都是功架紮實的類型,一個美妙的開始。随後就送來一碟美味的西班牙栗子豬焦香叉燒,雖然切得較為小巧精緻,但肉質柔軟滑溜,還帶上豐富的蜜香,水準相當不錯,只嫌份量的確少了一點點。
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之後便一口氣來了老火湯及花膠天白菇菜膽,前者正正又是苗子喜愛的粉葛豬㬹湯,火喉十足,相當下火;而後者當然就是主角,一塊大如手掌的花膠橫臥在碟上,配合香濃惹味的鮑汁及菇味濃郁又厚身的天白花菇,剩是這碟已經值回票價了。
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接著還有上湯鮮竹浸翡翠及懷舊揚州炒飯,以香濃的雞湯來浸莧菜,菜苗飽吸上湯的濃香,鮮味十足;後者除了炒得乾身分明外,用料十足,而且還砌成心型,別樹一格的美妙。
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到最後送來的糖水 - 椰汁紫米西米露,恰好甜度適中,是很好的飯後甜品。用餐過後,再喝上一盞香茗,飽覽美麗的景觀後,又重新上力去閒逛買東西了。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch