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2020-07-01
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位於堅尼地城海旁嘅小餐館樓上雅座可以眺望海景 景致優美而且最近推出左六道菜菜單入座不久店員就拎上熱辣辣嘅麵包口感香脆 配上牛油非常滋味第一道菜式分別係凱撒沙律同埋洋薊心海蝦沙律洋薊心非常花功夫 只有中間一小顆心的部份 花瓣還需要人工拔除食落質感似瓜類凱撒沙律配上流心蛋 同樣好吃第二道菜式選擇豐富法式香草焗田螺鮮味十足 薯蓉好幼滑黑松露鱈魚蓉多士非常特別估唔到海鮮味咁香濃香煎魷魚配西班牙肉腸風味十足魷魚嘅鹹香非常討好是日餐湯係蘑菇湯 可以飲到蘑菇顆粒但係略嫌味道有啲清淡到咗主菜方面分別揀選左法式燒乳鴿同埋法式烤乳豬乳豬皮脆肉嫩 食物充滿肉汁而且份量十足乳鴿賣相精美 墊底既穀米吸收哂醬汁 令人一試難忘甜品點選左啤利撻香甜可口 自家製嘅桃味雪糕亦都非常好食!
位於堅尼地城海旁嘅小餐館
樓上雅座可以眺望海景 景致優美
而且最近推出左六道菜菜單
入座不久店員就拎上熱辣辣嘅麵包
口感香脆 配上牛油非常滋味
第一道菜式分別係凱撒沙律同埋洋薊心海蝦沙律
洋薊心非常花功夫
只有中間一小顆心的部份 花瓣還需要人工拔除
食落質感似瓜類
凱撒沙律配上流心蛋 同樣好吃
第二道菜式選擇豐富
法式香草焗田螺鮮味十足 薯蓉好幼滑
黑松露鱈魚蓉多士非常特別
估唔到海鮮味咁香濃
香煎魷魚配西班牙肉腸風味十足
魷魚嘅鹹香非常討好
是日餐湯係蘑菇湯 可以飲到蘑菇顆粒
但係略嫌味道有啲清淡
到咗主菜方面
分別揀選左法式燒乳鴿同埋法式烤乳豬
乳豬皮脆肉嫩 食物充滿肉汁
而且份量十足
乳鴿賣相精美 墊底既穀米吸收哂醬汁
令人一試難忘
甜品點選左啤利撻
香甜可口 自家製嘅桃味雪糕亦都非常好食!
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