阿來東南亞風味 (Closed)

旺角餐廳咩菜式都有，去左尼間食泰菜既餐廳，裝修有d似茶餐廳feel，但係食物質素拍得住泰菜既香辣，以及甜。2個人食叫左咖哩軟殼蟹火山包($138)，泰式鮮蝦炒金邊粉($58)，泰式滷豬脾肉例牌($68)，椰青($35)。食物5分鐘已經送上枱，豬脾肉既豬皮同豬肉比例大約2:3，以為豬皮會好膩，平時我唔會特登食，但尼到既豬皮彈牙，食落口充滿骨膠原，而且炆得入味。而肉方面，豬脾肉質係"林"，唔會煮到"鞋"哂。而且一碟有成10件，底下附送幾條菜心，半隻蛋，酸菜，抵食好味。鍾意辣既朋友，可以醮d酸辣醬，令豬肉味更濃。軟殼蟹有2隻，已經幫你切開成4件。炸粉夠薄，所以唔會膩同濟。而且仲有少少蟹膏添，非常驚喜。而咖哩方面，我個人接受到佢既微辣，佢既辣係一開頭唔覺，但食食下辣味就會出。相對其他餐廳，佢既辣唔算辣，所以尼間餐廳既咖哩愈食愈過癮。加上，佢係咖哩入面加左蛋，所以個咖哩係有蛋漿塊(唔識容易)，唔係單調既稠身咖哩。另外加入洋蔥，西芹煮香咖哩。而炒金邊粉除左有蝦，蛋，另外餐廳加入豆干，紅色蝦仔乾，仲有花生碎，食落口有幾種層次。先係甜甜地既味，然後係甜蝦仔，之後有花生碎就脆脆地香口。蝦夠爽，用油泡一泡