Read full review
2017-11-18
6466 views
想吃泰菜, 不是想起九龍城, 就是想起Cambo 金寶, 都好像是成了泰菜的代表; 沒辦法, 好味道夠地道, 上次吃過九龍城的舊金寶, 今次就走到尖沙咀The One 的 Cambo仍然是叫朋友最愛的生蝦刺身, 蝦肉新鮮帶光澤, 咬下去彈牙爽口, 沒有什麼可以投訴吧 !另外叫了一個蒜炒油麥菜及兩個煲, 泰式青咖哩軟殼蟹及明爐大蜆鍋青咖哩香而不辣, 配上法包, 已經可以不用再叫飯類; 先讓青咖哩滾五至八分鐘讓咖哩汁完全沸騰, 再沾上法包就變得非常滋味, 軟殼蟹香脆, 自己則喜歡只沾少少的咖哩汁, 可以吃到更多的蟹香味大蜆鍋的蜆比得上湯匙的大, 還要附送二手住客小蟹子一隻(笑), 蜆肉厚身有咬口, 咬下去蜆汁泌出要小心燙口哩! 明爐湯底很足料酸菜很多, 令湯很惹味, 令人吃完蜆後忍不住不停渴湯 再叫了香茅燒木棉魚, 對吃魚沒有太多認識, 只知道有沒有魚肉香以及肉質有沒有彈性, 這條木棉魚就完全附合了, 魚肉味齒頰留香, 令最怕吃魚吃到有魚骨的我也連連的吃了大半條最後當然走不了芒果燸米飯, 基本上是吃泰國菜的必點之選吧!
仍然是叫朋友最愛的生蝦刺身, 蝦肉新鮮帶光澤, 咬下去彈牙爽口, 沒有什麼可以投訴吧 !
另外叫了一個蒜炒油麥菜及兩個煲, 泰式青咖哩軟殼蟹及明爐大蜆鍋
青咖哩香而不辣, 配上法包, 已經可以不用再叫飯類; 先讓青咖哩滾五至八分鐘讓咖哩汁完全沸騰, 再沾上法包就變得非常滋味, 軟殼蟹香脆, 自己則喜歡只沾少少的咖哩汁, 可以吃到更多的蟹香味
大蜆鍋的蜆比得上湯匙的大, 還要附送二手住客小蟹子一隻(笑), 蜆肉厚身有咬口, 咬下去蜆汁泌出要小心燙口哩! 明爐湯底很足料酸菜很多, 令湯很惹味, 令人吃完蜆後忍不住不停渴湯 
再叫了香茅燒木棉魚, 對吃魚沒有太多認識, 只知道有沒有魚肉香以及肉質有沒有彈性, 這條木棉魚就完全附合了, 魚肉味齒頰留香, 令最怕吃魚吃到有魚骨的我也連連的吃了大半條
最後當然走不了芒果燸米飯, 基本上是吃泰國菜的必點之選吧!
Post
