
朋友選了泰國菜,每人最少點一個餸,我們點了海南雞、冬陰公大蝦湯 、泰式生蝦 、青咖哩雞 及 鬆餅 。
泰式生蝦 共有6隻,蝦肉冰鎮後更結實。生蝦爽口,肉質有彈性。


馬沙牛咖哩顏色鮮豔,吃得出香料有肉桂,丁香等。咖哩辛辣帶一點點甜味,香料濃郁,牛腱夠入味。


冬陰公大蝦湯傳來陣陣香氣,有檸檬和香茅的清香。湯底酸酸的不過份,辣味較為濃烈,喝起來全身都是暖的。


點了全隻海南雞,雖然沒有去骨,但味道不錯,雞皮爽口,有雞味。點醬汁同吃更滋味。

青咖哩雞跟馬沙牛咖哩 味道截然不同,青咖喱較為辣,香料味清新,椰汁味亦濃。


最後再order 鬆餅來沾咖哩 ,yummy!



