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泰式火鍋•湯底完勝!
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Level 4
2024-06-19
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朋友推介一間新開嘅泰式火鍋,地點位於沙田,非常方便!

一坐低已經見到有我最鍾意食嘅蝦片,夠曬香脆!

有鴛鴦湯底($178)選擇,我哋一個食辣,一個唔食辣,同朋友可以分開兩種唔同口味,兩個都可以滿足到自己嘅需求👍🏻👍🏻👍🏻

冬陰功湯底裏面有新鮮大蝦,淨係食蝦都夠曬開心,加埋微辣微酸嘅湯底,夠曬開胃

朋友揀嘅椰奶湯底,亦有雞件同粟米......等等配料

兩個人食呢個份量就覺得啱啱好!

必須要大讚呢四粒丸($59),每粒都有自己唔同嘅性格,口味、彈牙度都各有千秋,當中會highlight豬肉丸,肉香撲鼻,夠曬彈牙!


牛板腱($148),我會比較鍾意食牛板腱,唔會咁肥,罪惡感即時減半!而且牛板腱嘅口感亦都非常出色,牛味較為香濃。



另外,有三款醬料亦都值得推介,特別係中間嘅百搭醬,點咩都咁好食😋

手工韭菜餃子($60)肉嘅份量會較為多,所以會比較飽滿,比例恰到好處!

最後自製咗一碗泰式冬陰功河粉湯河😆河粉非常滑,而且夠曬正宗!食完夠曬飽飽😬

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食