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2022-08-05
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今次是店家2款招牌雞的食評，2款雞都各有其口感作賣點😚好食又抵食，老闆熱情，呢2點絕對係可以榮升街坊心水外賣店的條件🫶🏻泰味嫩滑雞 (半隻) $62嫩滑雞，老闆表示用的是三黃雞。 難怪雞皮顏色偏深黃色d，入口啖啖肉，肉質嫩而厚重，脂肪肥膏位唔算過多，而骨肉之間包裹著雞油，每啖肉都充滿雞油香味，而且雞皮口感富彈性！醋醃蘿蔔，酸度適中，開胃好食附上2款醬汁 ： 泰味酸辣汁、薑蔥油皇牌海南雞 (半隻) $55海南雞，由於雞品種不同，所以雞皮外觀會比起嫩滑雞淺色。同樣都是入口啖啖肉！ 相比起嫩滑雞，會較多脂肪膏、較油潤，雞肉軟滑，雞皮口感軟腍， $55足足有半隻雞，抵食！醋醃蘿蔔，酸度適中，開胃好食附上2款醬汁 ：海南雞醬油汁、薑蔥油滷水大腸 $28/份 甜滷水，調味好，滷大腸十分入味，而且份量多，都只係28元咋！！_______________祝祝川粵美食 (屯門)屯門龍門路45號富健花園地下80號舖_______________
好食又抵食，老闆熱情，呢2點絕對係可以榮升街坊心水外賣店的條件🫶🏻
泰味嫩滑雞 (半隻) $62
嫩滑雞，老闆表示用的是三黃雞。
難怪雞皮顏色偏深黃色d，入口啖啖肉，肉質嫩而厚重，脂肪肥膏位唔算過多，而骨肉之間包裹著雞油，每啖肉都充滿雞油香味，而且雞皮口感富彈性！
醋醃蘿蔔，酸度適中，開胃好食
附上2款醬汁 ： 泰味酸辣汁、薑蔥油
皇牌海南雞 (半隻) $55
海南雞，由於雞品種不同，所以雞皮外觀會比起嫩滑雞淺色。
同樣都是入口啖啖肉！ 相比起嫩滑雞，會較多脂肪膏、較油潤，雞肉軟滑，雞皮口感軟腍， $55足足有半隻雞，抵食！
醋醃蘿蔔，酸度適中，開胃好食
附上2款醬汁 ：海南雞醬油汁、薑蔥油
滷水大腸 $28/份
甜滷水，調味好，滷大腸十分入味，而且份量多，都只係28元咋！！
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祝祝川粵美食 (屯門)
屯門龍門路45號富健花園地下80號舖
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