URBAN Cafe (Nathan Road)

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Weekend Vibe! 同Bff決定黎係旺角享負盛名嘅Urban Cafe享受治癒嘅一餐。餐湯係忌廉南瓜湯好香甜，有一絲絲嘅南瓜蓉。是日沙律有生菜、蕃茄同菠蘿。開完胃主菜就黎！！主菜之一點咗即磨芝士黑松露野菌大啡菇忌廉意大利飯。意大利飯係經過改良，配合返港人口味，比較軟身，米粒中間唔會硬。飯好Creamy， 而唔膩。未食已聞到磨菇味，食落仲有芝士鹹香同淡淡黑松露味。欣賞飯中有細小切粒嘅青椒，增加口感。意大利飯冇肉，另一款主菜— 西班牙黑毛豬肋骨，兩大件豬肋骨滿足我地兩位食肉獸，均衡飲食。豬肋骨煮得剛剛好，肉質好嫩滑， 一切就得骨肉分明。肋骨之間有少少油脂，好邪惡但好juicy。燒得好嘅肉配簡簡單單配BBQ sauce已經足夠，醬應該有Tabasco 為base，少少辣辣地。飲品加錢轉Oreo脆脆朱古力沙冰，每一口都有oreo碎 ，朱古力味濃郁。甜品叫咗雪山心太軟，可惜當日只係剩返抹茶味，$25一份心太軟好抵。一切心太軟就有流心效果，食落暖暖地，配埋咖啡果仁雪糕，口裏一冷一熱。期待下次再黎發掘其他好西，同埋探貓貓。