Butlery

夏日熱辣辣🥵想留喺室內涼冷氣，呢間cafe係不二之選！食物性價比還可以，商場黎講算正常價位，不過多人share會抵啲。餐廳採用橙色為主調，走歐陸復古風，環境氣氛舒適。回訪過幾次，用餐體驗都不錯的～私心推介墨魚汁意粉、薯條同奶昔😆

Sea Urchin & Scallop Linguine

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ଘ Calamari Squid Ink Pasta $142 ▸ 7.5/10
我同朋友都覺得呢個有驚喜
意粉口感彈牙 魷魚圈新鮮嫩滑🐙
香濃忌廉汁更沾上少許芥末籽
帶點微辣 配上青檸汁同新鮮蕃茄
食完唔會有膩感🌿

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Calamari Squid Ink Pasta

ଘ Sea Urchin & Scallop Linguine $178 ▸ 6.5/10
賣相吸睛✨但性價比相較低啲
頂頭嘅海膽質素有啲參差
食過兩次 一次就幾新鮮 一次就較腥
香煎帶子就正常幾嫩 蟹肉量較少
忌廉汁香濃 但略嫌稀左啲🤏🏻掛汁一般

ଘ Maple Bacon Cheese (Burger) $105 ▸ 7.5/10
個包係正常size黎 放左係薯條兜隔離所以睇落細啲😂
個包睇落好豐盈 層層分明
塊漢堡扒唔會太散或太實 有厚度
安格斯牛肉肉味香 OK juicy
煙肉勁大塊 好香脆🥓

Maple Bacon Cheese (Burger)

ଘ Chicken & Cheese Quesadilla $79 ▸ 6.5/10
餡料都算幾足
有雞肉、甜椒、mozzarella芝士、番茄莎莎
我地狂點酸忌廉同牛油果醬🥑
配有沙律菜伴碟解膩🥗

Chicken & Cheese Quesadilla

ଘ Black Truffle Cheese Chips $59 ▸ 7.5/10
ଘ Sour Cream Works Chips $55 ▸ 7.5/10
薯條係必嗌🤘🏻
新鮮炸 熱辣辣夠香脆
推介 黑松露芝士汁 同 酸忌廉及牛油果醬

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Sour Cream Works Chips

ଘ Banoffee Creme Brulee Pancake  $119 ▸ 7/10
佢地其中一個招牌係梳乎厘🥞
帶焦糖燉蛋嘅味道梳乎厘幾特別
質地鬆軟☁️ 較濕潤
蛋香味濃 班戟表面有一層焦糖脆皮🤤
淋上雲尼拿吉士醬 口感唔錯

Banoffee Creme Brulee Pancake

ଘ Crumble & Apple (Milkshake) $70 ▸ 7.5/10
試過幾款口味 例如oreo同mint chocolate
兩款都算正常 不過不失
個人最推薦冇咁常見嘅蘋果烤紅梅碎
奶香味濃 而且口感creamy
仲有大大舊蘋果果肉食
加埋脆脆可以增加口感

𝘙𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵: 𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵𝘦𝘥👅
𝘙𝘦𝘴𝘦𝘳𝘷𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯: 𝘸𝘢𝘭𝘬-𝘪𝘯 𝘰𝘯𝘭𝘺

🏘: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓479A號舖
🕘: 星期一至日 11:30-22:00
☎️: 24511688
🚶🏻‍♀️: 沙田站A3出口步行3分鐘
💵: 加一服務費✔️