八合里牛肉火鍋

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國內超人氣火鍋店「八合里」深受港人愛戴，有見及此，千呼萬喚下它已經進駐了香港啦哈哈😆，這個好消息一定要推介給身邊喜歡這個品牌的朋友們🧑‍🤝‍🧑。主打牛肉而且著名品質高，廚房使用透明玻璃清楚看到廚師切肉，即點即切，肉及海鮮皆新鮮味美。今天較為清淡點選了原味牛骨湯底，先將材料放到鍋底奉上枱後在你面前添加湯汁，看到也覺得很吸引。除了牛骨亦有蔬菜配料，所以湯汁本身味道是非常清甜。多個牛肉部位任君選擇先切肥牛精品雪花兩款肉色澤也是鮮紅色並帶有脂肪，而且這間火鍋店的牛肉即使將碟反倒肉類也不會倒掉，非常神奇。只需將牛肉輕輕灼熟便可享用，肉質非常嫩滑。鮮活九節蝦這個菜式是打卡必備的，上菜時還有輕煙的效果，仙氣非常。手打牛丸雙拼廚房手打，質感非常彈牙爽口。甜品潮汕殻桃粿拼盤雙色桃粿，外皮煙靭，內裡軟身。水果茶特飲金桔🍊百香及爆打鴨屎香檸檬茶皆是非常受歡迎的飲品，酸酸得很解渴