入到店內,裝潢果然有點實驗室的感覺,坐位之間有一塊一塊矇矓透明膠做間隔,有點像自修室,感覺有趣。


打開餐牌,直奔主題,就叫一款小食、一個熱湯、一個炒飯,再加一杯飲品,有時肚餓起來,落決定特別快而準。
【生韓牛伴雪梨牛油果 - $108】
這款菜式非常特別,平日都食生牛肉,但都是伴生雞蛋來吃,第一次有牛油果加雪梨,味道非常清甜,加上牛肉鮮嫩,吃起來非常匹配,甚有驚喜!

【韓式牛骨湯 - $118】
起初以為只是一條帶有點肉的牛骨,但店員一端上來,差點以為送錯,因為這條牛骨是一條豎起來,驟眼看真不知是牛骨,而且中間有大量牛骨髓,第一次食一條骨髓這麽豐富的牛骨,湯味清甜,絕不是味精湯,烹調認真,良心之作。
【鰻魚鐵鍋炒飯 - $128】
這個鰻魚飯賣相非常討好,米飯粒粒分明,又有嚼勁,難得是竟然吃到有飯焦,相當驚喜,平日外面一些食店,炒飯就是炒飯,那會有飯焦給你,這個廚師真的十分有心,令我吃得賞心悅目。

【熱情果梳打 - $28】
最後來一杯熱情果梳打,為我今晚這餐豐富盛宴劃上圓滿句號。

想不到誤打誤撞都找到一家這麽好的食店,一向要在大型商場食店食到滿意的菜式是相當困難,今次找到這家食店,可算是沙漠中的綠洲。



