

1️⃣川味紅燒半筋半肉麵HKD$85
中意食辣既記得加牛骨髓!
佢唔係傳統台灣牛肉麵
有小小花椒的感覺 香香辣辣
牛筋煮得非常腍但我中意食有咬口既
呢隻太入口即溶
骨膠原勁豐富
牛肉肉味勁濃郁
口感勁軟勁腍
粗麵勁彈牙
湯勁濃郁但凍左會有小小油
所以要熱熱地快D食哂佢
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2️⃣牛三寶拼盤HKD$88
有金錢腱,牛筋,牛肋條
全部都好入味
但覺得熱食好食過冷盤
金錢腱有少少咬口
牛筋入口即溶
牛肋條好鬆軟勁腍
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3️⃣牛大骨清湯HKD$22
好清 佢同韓國的牛骨湯唔同
佢既清係真係清湯
有小小牛味但唔算好出
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4️⃣滷肉飯HKD$28
滷肉都幾肥有油香
滷得好入味
滷肉汁撈飯一流
但係多D滷肉汁會好D
食到最後唔夠汁
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