路經幾次都冇試過, 因為對面就係祥發.
見社交平台有介紹幾吸引, 見OR的食評好壞參平, 以試伏的心情挑戰一下.
為免排隊, 大約1:40到達, 有1張檯冇人, 其他檯有1人-4人不等, 果然有"一陣味", 酸菜酸荀味之類充斥於空氣中.
入座, 冇長髮惡姐姐, 年輕小子送上一紙QR code.
上OR做定功課, 試信心之選麻酸辣, 牛或豬, 原來仲有個係牛內蔵. 堅持一下, 試豬可以同其他米線店比較. 熱飲+8蚊, 凍飲+10蚊
幾分鐘就上菜, 一飲湯, BB辣的辣度似三哥的10小再多少少. 酸度唔多, 椒麻味反而霸道左D.
豬腩肉5層分明, 但被湯頭搶去了其真正的味道.
豬大腸夠肥美入味, 夠軟易入口, 唔多洗趙
豬肚食落同豬大腸差不多味道, 都係炆到軟淋淋.
其他配菜夠多夠味, 正常發揮.
75呢個價去連鎖會平D, 不過應該冇咁多料, 同佐敦荃灣幾間人氣米線比又可能次一班. 有機會比多次機會, 試下其他湯底
