7:00am一開門就步入餐廳~😆😆😆
不等了馬上叫了個正宗香港人的早餐:
1/3早餐叫了
炒蛋三文治、火腿通、熱奶茶。
2/3早餐叫了
炒蛋、多士、餐肉通、熱煙鴛鴦
。
炒蛋及炒蛋三文治
炒蛋是這間餐廳的招牌
出名炒得蛋香又炒得滑
加上他做三文治的麵包比外面餐廳用的更要厚及鬆軟,就分外香、滑、鬆軟及飽肚。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
火腿通、餐肉通
湯㡳是正宗,傳統港式口味的濃味湯㡳,好久未食過,好吸引,湯又夠哂熱,好好味~
火腿絲用一般火腿絲
餐肉應該是用白豬仔,好味,煎得好香脆~
熱奶茶
也是這餐廳的招牌
我覺得茶夠香但不夠滑
比外面餐廳的帶多少少茶香味及茶的苦瀝味~
奶的分量適中,奶茶味道非常調和~
如果怕苦瀝的可多放一點糖,這就𣎴問題了~👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
好飲的傳統、正宗的港式奶茶就是有這個苦瀝味,可能是做苦力的工人發起的飲品,他們工作辛苦,口味會偏重,所以做就了香港奶茶比外國的總有較多的茶香及苦瀝味,所以不要放棄這些苦瀝味~因為現在香港很少餐廳能冲到了~這是香港味道~
好飲~
熱鴛鴦
咖啡溝奶茶
飲得出他們的咖啡香濃~
奶茶味不太出~
合格~不過不失~
這裡的服務習慣
快,靚、正
所以你們在緊忙時段用餐,下單忌慢~
😆😆😆
這𥚃早餐$38
外面早餐也要$32,無咩質素,所以合理~
*這𥚃外賣的通粉比堂食大分量的*


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