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2019-05-05
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星期六晚上來到位於太子的餃掂，一間連食家蔡瀾都指導的餃子店。枱上有一大樽免費醃菜任食，入面有醃白蘿蔔紅蘿蔔、青椒、紅椒+薑片，大大件，仲要顏色好靚﹗味道酸甜、微辣，新鮮爽脆，十分開胃~枱面上仲有多種調味醬，包括醤油、醋、香辣醬和四川麻辣醤。醬料同醃菜都可買餐牌有好多款餃子，花多眼亂，揀左如下:野生松茸煎素餃(中碗)$55:餡料主要有松茸、小白菜、雲耳，松茸比一般菇味更香口~店舖更寫明明松茸功效元貝豬肉餃(中碗)$48 配狀元九鼎湯，九鼎湯真材實料，用粉葛、順德活鯪魚、香山活鰂魚等煮出來，可提升免疫力，養顏保健，夠晒健康。元貝豬肉餃大大隻，夠晒實在！上湯松茸時蔬$32:菜心清鮮嫰綠，清腸胃﹗淨麵$20:麵質似幼身四川拉麵，淋淋地，易入口，都幾好食！韭菜+雲耳椰菜雙拼煎餃(中碗)$52:韭菜煎餃新鮮熱辣煎起，金黃香脆，內裡充滿肉汁，韭菜味突出，的確惹味﹗雲耳椰菜豬肉煎餃的餡料爽脆，幾有口感~凍豆漿$15及自家制山楂雪梨水(杯)$20推介自家制山楂雪梨水，山楂微酸開胃，雪梨潤喉，食煎餃都唔驚熱氣啦﹗
枱上有一大樽免費醃菜任食，入面有醃白蘿蔔紅蘿蔔、青椒、紅椒+薑片，大大件，仲要顏色好靚﹗
味道酸甜、微辣，新鮮爽脆，十分開胃~
枱面上仲有多種調味醬，包括醤油、醋、香辣醬和四川麻辣醤。
醬料同醃菜都可買
餐牌有好多款餃子，花多眼亂，揀左如下:
野生松茸煎素餃(中碗)$55:餡料主要有松茸、小白菜、雲耳，松茸比一般菇味更香口~
店舖更寫明明松茸功效
元貝豬肉餃(中碗)$48 配狀元九鼎湯，九鼎湯真材實料，用粉葛、順德活鯪魚、香山活鰂魚等煮出來，可提升免疫力，養顏保健，夠晒健康。
元貝豬肉餃大大隻，夠晒實在！
上湯松茸時蔬$32:菜心清鮮嫰綠，清腸胃﹗
淨麵$20:麵質似幼身四川拉麵，淋淋地，易入口，都幾好食！
韭菜+雲耳椰菜雙拼煎餃(中碗)$52:韭菜煎餃新鮮熱辣煎起，金黃香脆，內裡充滿肉汁，韭菜味突出，的確惹味﹗
雲耳椰菜豬肉煎餃的餡料爽脆，幾有口感~
凍豆漿$15及自家制山楂雪梨水(杯)$20推介自家制山楂雪梨水，山楂微酸開胃，雪梨潤喉，食煎餃都唔驚熱氣啦﹗
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