Read full review
2019-08-01
3777 views
下班後同同事要去佐敦既突破度買書同遊戲,發現對面有間意式新派既餐廳,見入面人流唔少,裝潢光亮,決定一試。叫了個精選二人套餐前菜:松露薯條薯條非現成,即叫即炸,入口香脆,每條都充滿松露香味,令人一條接一條,打開了胃口。唯一美中不足的是,松露粉比較不均勻。是日餐湯+麵包條餐湯是菠菜忌廉湯,香滑不膩,麵包條配搭剛好。墨魚汁魷魚意大利粉黑色魷魚意粉上加入三色椒添上一番色彩,內有些菇片,意粉Q彈可口。而且魷魚片都唔少架,仲好鮮甜添,不過沾住墨魚汁會比較難發現。炭燒美國安格斯西冷牛扒(5成)牛扒選5成熟,份量唔小,切開剛好2人分享,嫩滑多汁,充滿牛味,所配搭之薯仔亦非一般,煎焗過帶牛油香味,外皮少少脆,好有口感,及蔬菜新鮮爽口。朱古力焦糖蛋糕拌意大利雪糕以雲呢拿雪糕拌朱古力蛋糕作底,朱古力蛋糕味道比較香甜,配上雲呢拿雪糕剛剛好。法式千層蛋糕(oreo口味)好少見到Oreo味的千層蛋糕,見到即刻購買。蛋糕比較硬身,切落不易散,味道清甜,不會太膩。
叫了個精選二人套餐
前菜:松露薯條
薯條非現成,即叫即炸,入口香脆,每條都充滿松露香味,令人一條接一條,打開了胃口。唯一美中不足的是,松露粉比較不均勻。
是日餐湯+麵包條
餐湯是菠菜忌廉湯,香滑不膩,麵包條配搭剛好。
墨魚汁魷魚意大利粉
黑色魷魚意粉上加入三色椒添上一番色彩,內有些菇片,意粉Q彈可口。而且魷魚片都唔少架,仲好鮮甜添,不過沾住墨魚汁會比較難發現。
炭燒美國安格斯西冷牛扒(5成)
牛扒選5成熟,份量唔小,切開剛好2人分享, 嫩滑多汁,充滿牛味,所配搭之薯仔亦非一般,煎焗過帶牛油香味,外皮少少脆,好有口感,及蔬菜新鮮爽口。
朱古力焦糖蛋糕拌意大利雪糕
以雲呢拿雪糕拌朱古力蛋糕作底,朱古力蛋糕味道比較香甜,配上雲呢拿雪糕剛剛好。
法式千層蛋糕(oreo口味)
好少見到Oreo味的千層蛋糕,見到即刻購買。蛋糕比較硬身,切落不易散,味道清甜,不會太膩。
Post